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銘 柄 | 「廣戸川」 純米生酒 亀の尾 | |
| 酒 質 | １ 原料米：亀の尾100％使用 精米歩合：70％ ２ アルコール度数：16.0度 ３ 日本酒度：＋12 酸度：1.5 アミノ酸：未公表 ４ 発売時期：季節限定・地域限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ３，１５０円 ０．７２L： １，５７５円 | ||
| コメント |
米の持ち味を引き出し輪郭がしっかりしたキレのある味わい。亀の尾を使った地酒は本来は「幻の酒」と言われ、舌の肥えた地酒通の方が召し上がって来ました。よって、極めて稀少であり、今回は数量限定でお分け致します。売り切れの際はご容赦願います。 |
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| 蔵元紹介 | 蔵元である松崎酒造は、天栄村で明治25年の創業以来、昔ながらの酒づくりを続けている。「廣戸川」という名は、地元を流れる釈迦堂川がかつて「廣戸川」と呼ばれていたことに由来する。「水」と「米」に恵まれ、さらに杜氏、地元の蔵人と「人」の技によってていねいに醸す酒。それが「廣戸川」である。
そしてこの「廣戸川」は、今年、全国新酒鑑評会で９回連続の金賞受賞の快挙を達成した。 |
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| 蔵元のデータ | 〒９６６−００７２ 福島県岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷４７の１ TEL ０２４８-８２-２０２２ |
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